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中国农业科学院肉品加工团队综述了肉制品中Kokumi肽的分子活性、感官表现与应用潜力
贵州省市场监督管理局关于34批次食品抽检不合格情况的通告（2026年第15期）
赤峰松山区市场监督管理局召开冷库专项整治推进会 进一步筑牢冷链食品安全防线 起！淮安亮剑制售假劣肉制品，筑牢民生食安防线
山东省市场监督管理局关于25批次食品不合格情况的通告2026年第21期（总第547期）
河南省市场监督管理局关于2026年第20期食品抽检情况的通告（2026年第24号）
西安市高陵区市监局：扎实推进食品领域专项整治 筑牢民生守护防线家餐饮店因为购进来路不明肉类等原因被处罚！
重拳整治假劣肉 守护群众盘中安兰州市榆中县市场监督管理局召开假劣肉制品专项整治推进会暨新版检疫证章标志培训
贵州省市场监督管理局关于38批次食品抽检不合格情况的通告（2026年第14期）
贵州省市场监督管理局关于34批次食品抽检不合格情况的通告（2026年第13期）
今日导读：北京拟出新规严管“地沟油”；熟食店擅加硼砂制作肉制品被查；武汉冠生园糕点着色剂不合格（2026年8月17日）
广东省市场监督管理局关于19批次食品不合格情况的通告（2026年第36期）
东营市市场监督管理局组织召开全市食品安全领域明显问题专项整治重大案件复盘交流会
重拳整治假劣肉 守护群众盘中安兰州市安宁区市场监督管理局培黎市场监管所开展肉制品餐饮单位食品安全专项检查
濮阳市市场监督管理局召开全市食品安全明显问题专项整治暨假劣肉制品、互联网+AI监管工作调度视频会
【义马市市场监督管理局 】 多部门联动强化肉制品监管 筑牢肉类产品安全防线
合肥市市场监督管理局食品安全“你点我检”专项抽检信息通告（2026年第26期）
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